ブログネタ：お寿司は手で食べる？
参加中私は箸 派！
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こんにちわ！
「はじめてのブログ」のヒロくんです。
早速ですが・・・。
お寿司は手で食べる？
皆様はどうでしょうか！？
私は、お箸を使います。
確かに改めて問われますと、
そもそも、お寿司とは、
手で食べるものだった様な気がいたしますが・・・。
ホントのところはどうなのでしょう！？
私が幼少の頃は、
もちろん、近所に回転寿司もありませんでした。
今でこそ、こんな田舎町でも数件回転寿司がありますが。
ガッテン寿司、かっぱ寿司と。
当時は、お寿司屋さんといいますと料金が高く
そう行けるところではなかったと記憶しています。
また、お寿司というと何か特別な食べ物のように
感じていましたね。
現在は、信じられないほどカジュアルといいますか、
庶民的な食べ物となりましたね。
さて、話は戻りまして・・・、
お寿司の食べ方ですが、
調べてみましたら、
手でも箸でもどちらでも良いそうです。(^_^;)
結局のところ、
好きなように食べれば良いそうですね。
ただ、より美味しく頂くには、
色々と法則があるそうですよ！
例えば・・・。
１．まず、寿司屋に行ったら
回転寿司の場合ですが、
・板さんから見て斜め右に座るのが良いそうです。
※そうすると握りたての寿司が
流れてきてほかの人よりお得だそうです。
２．食べる順番
これはご存知の方も多いと思いますが、
・淡白なものから濃厚なものへと食べていき、
最後にさっぱりとしたものを食べる。
具体的には、
タイやヒラメなどの白身魚からトロやウニと食べていく。
そうすると、ネタの風味を楽しめるそうです。
３．寿司の食べ方
これは以外にできていないことだと思います。
・寿司をひっくり返しネタの方に醤油を付け、
ネタを舌の上に乗せ食べる。
分かっていてもどうしてもご飯の方に
醤油をつけてしまいがちですよね。
醤油皿もご飯粒で見た目も悪くなりますし・・・。
そして、ネタの方を舌の上に乗せるというのは、
今日まで私自身、意識したことがありませんでした。
よりネタの味や旨みを感じられるのでしょうね。
今度、お寿司を食べる機会があったら
早速、意識して食してみたいと思いました。
皆様も今度お寿司を食べる時には
参考にしてみてはどうでしょうか！？
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