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私的批評

日々読んだ本、観た映画などについて極私的に批評しています。
その他気になることをつらつらと書き綴っています。

一昨日の話ですが、西麻布にぅんまいとんかつを食べに行きました。
ここ最近、肉三昧です。

豚組』さんです。

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何とも雰囲気のある店構えで、どこかカワイイ作りです。

5人で予約していたのですが、急遽3人になってしまい、これではお店に悪いということで3人で5人前いただいちゃいました。

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国産のいろいろな種類の豚があり、食べ比べをしたのですが、個人的には茨城県産の脂っこくなく、旨みがあって柔らかい「梅山豚(メイシャントン)」というのがオススメです。

その他、とんかつだけじゃなく、一品料理もハズレなく美味しいものばかりです。

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このピクルスは革命です。


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茹でたブロッコリーはにんじんソースと相性抜群です。


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「銘柄豚のフィレ肉の三味煮」

この「銘柄豚のフィレ肉の三味煮」は、上司が出てきた瞬間に(一口も食べず)おかわりをした一品です。
見た目・香りに相反することなく美味でした。

その他エビのマリネやクロケットなど、気になるものは全て食べ尽くしました。
いやぁ~、ご馳走様でした。

あ、もうお昼ですね。
みなさん、とんかつなどいかがですか?


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