しんしんと雪の降る山形です
酒蔵から見下ろすと・・・
お隣の「月山の酒蔵資料館」は
二階まで雪に囲まれております
今年は豪雪の山形です
今年の酒蔵は例年より早めに
「皆造」を迎えました
(皆造・・・その年最後の搾りを終える事)
蔵人も数人となり、酒蔵内もとっても静かです
そんな酒蔵で最近癒しの存在が・・・
通称イシタタキ(セキレイ)
雪の中から白い酒米を見つけて食べているらしく
まるまると美味しそうに
まるまると可愛らしくて
実は・・・ここだけの話
年末にちょっとだけトラブって
山形を代表する酒米がほんのすこ~し
落ちたのではと思われます
餌づけ状態に?? (これは内緒)
さて、話題を変えて
山形を代表する酒米「雪女神」で醸した
「純米大吟醸 銀嶺月山」のご紹介です
ほのかな甘みと華やかな香り
喉ごしさわやかな1本です
晩酌にいかがでしょうか
(セキレイさんにもお気に入りです)