1981年にますたるとしーさんの二人で「手作りインドカレーの店 シタール」という名前でオープン。
当時はカウンターメインの小さなお店でした。

今ではキッチン8名、ホール17名、事務所5名。ますたる、しーさんを含め総勢32名で、力を合わせてシタールの味を皆さまにお届けしております。

本日も笑顔でお客様をお迎えいたします\(^o^)/