ご訪問をありがとうございます。
今日は、
台風一過の後でも風は強く吹いていました。
私の地方ではこれといった被害もなく、
通り過ぎて行きました。
さて、
昨日に乾燥しました
「ハートしいたけ」「星しいたけ」
乾燥が終了してできあがりました。
余り収縮せずに、
わりと良い感じに仕上がったかと思います。
これなら、
商品として出せるかなと？思います。
石突はカットしてありますし、
乾燥を戻さずにそのまま調理ができますね。
ただ、
手間が掛かっていますので、
値段の方がどうなるか？？
まずはお試しで、
週末の土曜朝市に出してみようかなと思っています。