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きのう集めましたホダ木。
太く大きなホダ木から伏せ込みをしていきます。
ホダ木の組み方
伏せ込み方はいろいろあります。
・ヨロイ伏せ
・トリイ伏せ
・井桁積み
・三角積みなど、
いろいろなやり方があります。
今回のホダ木の伏せ込み方は、
「ムカデ伏せ」
大ー中ー小とだんだん細く組んでいます。
なるべく、
ホダ木を寝かせるように伏せてます。
なぜならば、
なるべく地面に近付けて、
湿度を与えるのです。
また降雨の時に、
ホダ木全体が雨水に触れて濡れるように。
この「ムカデ伏せ」は、
他の伏せ込み方よりも広く場所を取りますが、
シイタケ採取するには、
この伏せ込み方が1番採り易いのだと思います。