美味しいきのこ見つけた笑 | しいたけ原木栽培の普及@きのこの山

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きのこ類・しいたけの事あるいは山の中での日常の出来事を発信していきます。


こんばんは、
ご訪問をありがとうございます。


今日から仕事・学校などが始まった方も
多いと思います。

がんばってくださいね。


仕事柄、
気になる商品を見つけました。

以前にテレビで紹介されていました。

世羅きのこさんの「松きのこ」

広島市内のデパートで販売されて居たのを
購入してみました。

皆様はこの商品をご存知でしょうか?


見た目は、
足の長いカサの開いていない「しいたけ」です。


しかし、
傘の部分はしいたけの感触
足の部分はまるでマツタケのような感じなんです。

手でサクサクと裂く事が出来ます。

風味もありますし、食感もマツタケのような感じなんです。

アルミで包んで焼いてます

マジで美味しい!!
感動しました笑

菌床栽培で突然変異からできた きのこ だそうです。


私も、
負けないように
美味しいしいたけ作りを頑張りますよ!


ますます気合が入ります笑