栗 焼いてみた

こんばんは、

ご訪問をありがとうございます。

きょう発見しました。

蔵の中の冷蔵庫に、

生クリを保管していたのを忘れていました。

この生クリは、

虫が食っていてあまり良くないので、

別に保管していたのです。

８個ほど母家に持って帰り、

オーブントースターで焼いてみました。

行楽地で売っている焼き栗は、

圧力をかけて焼くので5～6分位で焼けますね。

クリの表面に切り傷を付けて、

10分ほど焼きました。

これは、

爆発しないようにと、

皮が剝けやすいようにします。

渋皮も綺麗に取れるのもあるし、

取りにくいのもあります。

ピンボケです

焼き時間を15分にしても良いかもです。

食べてみると甘くて美味しいではありませんか！

家庭でも焼き栗が出来るんですね♪

スーパーとかでまだクリがありましたら、

購入して焼いてみたいのだが。。。

来年のお楽しみになるかな（笑）