こんばんは、
ご訪問をありがとうございます。
午前中は、
兵庫県への発送で乾燥しいたけの荷作り。
午後からは、
しいたけの採取・下準備・乾燥で
1日が終わってしまいました。
採取した種類は、
・115
・240
・702
・ナメコ
240
秋子の115号は足が長いのです。
そこで、
スライス用にカットした不要な足を、
お出汁用にスライス・乾燥する事にしてみます。
石突を取ってスライサーに入れるだけ。
これで捨てるところは無くなりました(笑)
明日の夕方位まで、
ずっと乾燥機は動いてます。
乾燥機の中にエビラが久しぶりに満杯状態です。
燃料も350リッター補充したので、
乾燥機はいつでもガンガンに仕事できます(笑)



