乾燥機の試運転

こんばんは、

ご訪問をありがとうございます。

きょうは、

乾燥機の試運転を兼ねて、

スライスとホールの

しいたけ乾燥をしてみました。

カサが開いて選別で規格外か加工用になる

しいたけばかりです。

乾燥機を動かすのは5カ月ぶりです。

乾燥時間

スライスは4時間ほど、

丸いのは18時間くらい掛かります。

しかし、

スライスが終了した時点で、

乾燥機も終了。

丸いのは、

この後、冷蔵庫内にて乾燥です。

数が少ないので、

燃料がもったいないのです（笑）