ホダ場の整理と管理

ホダ場の整理と管理

こんばんは、

ご訪問をありがとうございます。

しいたけ栽培での夏の仕事は、

・古ホダ木の天地返し

・4年目以降の古ホダ木の整理

・ホダ場の間伐

・枝打ち

などをを行います。

天地返しは、

3～4年目のホダ木。

5年目以降のホダ木は、

良いホダ木を残しボロボロのホダ木は処分します。

毎年、夏場に枝打ち・間伐をして

明るいホダ場を作るようにしています。

これらは、

8月中旬から9月の初旬まで行います。

あと、

散水の実施。

これは、

9月から10月初旬まで行うのが良いでしょう。

この間に台風が2個くらい来れば、

散水をしなくても良いかもしれません。

ホダ木に活躍してもらうには、

しいたけが発生しやすい環境を作ってあげることですね。

不作な年をカバーしたり、

古ホダ木の発生が多くなる、

などの効果ありますので、


ぜひ行ってみてくださいね。