恵比須軒を出たブロガーたち。
ヨシリンさんの案内で近くの「Dish SAKAIMACHI」へ。
暗い中、「ＤＩＳＨ」の文字が燦然と輝いています。
タバコを吸わない私達。
２階に通されました。
しこたま紹興酒を飲んでいた私達。
スペークリングで乾杯！
ピノ・シャルドネ。
すっきり辛口。
紹興酒の独特な香りが残っていた口の中がサッパリとした。
楽しいおしゃべりでスパークリングはあっと言う間になくなって、次は赤。
ゼッシュ。（イタリア、エミリア・ロマーナ州。サンジョ70％、メルロー30％）
カヌレさんも書いていらっしゃいましたが、メニューには
「オーナーのジェミニアニ女史と林茂氏のコラボワイン。柔かい酸がエレガントな味わい」と書かれてました。
お２人とも、全く存じ上げず･･･。
このワイン、最初は渋みを強く感じて、まろやかさがない感じだったけど、飲み進めていくうちに味に変化が。
少しまろやかになりました。
チーズをつまみに話はさらに盛り上がり･･･。
ふと隣に座った嫁子さんと写真の話に。
例えば、チーズの盛り合わせ。
私が撮るとこんな感じ。
同じチーズの盛り合わせを嫁子さんが撮ったらこんな感じ。
（私のデジカメで撮っていただきました
）
嫁子さんの写真の方が、おいしそう･･･。
まだまだ、勉強しなくてはいけませんね･･･。
こうしてブロガーが集まると、同じ料理を見ても写真の撮り方、表現の仕方もさまざま。
いつも勉強させていただいています。
皆さん、またお会いしましょうね～！
(^o^)/~~。
☆今日のお店
Dish SAKAIMACHI
広島市中区堺町２－１－１１
（082）293-3937