さて、夕食の時間。
おしながきにズラリと並んだ料理たち。
何が出てくるか、楽しみです･･･。
食前酒の梅酒で乾杯！
まずは先付け。
カニ身サラダがのった隠岐もずく。
「隠岐もずく」とは初めて食べる食材。
今まで食べたもずくとは全然違う、サクサクという感じの歯応え。
珍しいモノを食べさせていただきました。
いろんな前菜たち。
前菜の横に添えられていた飾り切り。
左は青豆豆腐。
切ってあったのは大根でした。
日本海の幸盛り合せ（お刺身の盛り合せ）。
のどぐろの刺身がおいしかった。(*^-^)v
これも初めてのカニつみれ。
できあがりはこんな感じ。
鮎そうめん。
鮎の身をほぐして、下のそうめんと一緒に食べる、夏らしい１品。
大きな岩牡蠣。
仲居さんの説明によると、皆生が名産品として今一番力を入れている「夏希（なつき）」という岩牡蠣らしい。
生カキ独特の臭みが全くなく、ツルっと食べられました。
もうこのあたりで、お腹は飽和状態に・・・。
でもまだまだ出てきました。
メインの牛フィレステーキが！
きちんと個体識別番号まで添えられていました。
アンデスの岩塩をすりおろしていただきました。
おいし～いっっ
でもお腹がはちきれそう・・・
続いて出てきた変わり揚げ。
ウナギ、エビ、チーズ、いんげん、なす･･･。
く、く、くるしい～っっ！
ご飯はしじみの釜飯。
１口食べるのが精一杯。
お腹に浴衣の帯が食い込んできました・・・。
デザート。
アイスクリームも添えられていました。
どれもおいしく大満足
。
（最後の頃は拷問に近かったけど・・・）
夜９時過ぎ、海岸では花火が。
翌朝の朝食。
前夜、食べ過ぎていたのにやっぱり食べている私・・・。
カニ雑炊、おいしかった・・・。
やっぱり今日も小雨が。
ゆっくり過ごした私達は、思いつきで松江に向かいました。
☆今日の宿
湯喜望白扇
鳥取県米子市皆生温泉３－１２－３３
（0859）22-8900