楽しみに待っていたGWももう3日目。

特に旅行など行かず、自宅でボーっとしています。



その日、自宅で豚しゃぶ。

「夢希」で豚しゃぶもおいしさにハマってから 、自宅でも何度かチャレンジしています。

(準備もカンタンですしね・・・にひひ



用意したのは・・・



ニンニクをいっぱい入れたこんぶだし。

(上の光が反射して写真写りが今イチ)


にんにく入りおだし



近所のスーパーで安売りしていた豚肉。ブタ


豚肉


適当に切ったレタス1玉。


レタス



これまた適当に切った水菜とえのき。


水菜&えのき


これに温かいめんつゆとネギ、柚子胡椒を用意したら、あとはしゃぶしゃぶ。

しっかり食べるだけ。ニコニコ



めんつゆ(そばつゆ)にしゃぶしゃぶした肉や野菜をつけて食べるのは、鹿児島風らしい(?)。



夢希にならって、シメは和そば。


生そば



私と一緒に夢希に行った女性達も、すっかりこの豚しゃぶにハマって自宅でやってみたらしい。



世の男性の皆様。

奥さんや恋人である女性がおいしい店に出かけるということは、それだけあなたにおいしいものを作ってくれる-ということです。


・・・ということで、これからも私はおいしい店に出かけていきますよ!