その日、ダンナと焼肉屋へ。

実はこの店、最近ちょっとネットで賑わっている店なのだ。
最近いくつかのネット掲示板で、この店に関する書き込みがあった。
どの書き込みも同じ(らしき)HNで、「月に1回くらい、家族でこの店にランチを食べに行く」と言いながら、この店がいかにおいしくて良心的かが述べてあり、詳細なメニューまで書かれている。
つまり同じ人が、この店について同じ内容を複数の掲示板に書き込みしているのである。
あまりあちこちの掲示板で同じ内容を書いているので、その事実に気づいた人は「客のフリをして、この店の関係者が複数の掲示板を使って宣伝活動をしている」と指摘し、非難めいたコメントをしている人もいる。
事の真偽はともかく・・・。
つまりは、この店が書き込み通り「おいしくて良心的な店」であればそれでいいのである。
こよなく焼肉を愛している私。
早速行ってみた。
夜7時半過ぎ、店に入ると家族連れらしき客が1組。
私達が入ると、ご主人が威勢のいい声で迎えてくれた。
この店はガス火だが、セラミックを使っているようだ。

卓上のセット。

タレはすこし醤油がキツいが甘めでおいしい。
カワイイ調味料入れ。

赤い方にはコチュジャン、黄色の方にはおろしニンニクが入れてあった。
メニューを見てみる。



値段は普通。
ただ、掲示板に書かれていた「一押し」だというラーメンはどこにもない。
早速いろいろオーダ。
和牛コーネ。

スタッフの女性が説明してくれたところによると、何でもこの肉は宮崎で金賞を取った肉だそうだ。
和牛上ロース。

和牛上カルビ。

追加でオーダした中落ちカルビ。
(スタッフの女性のオススメ)

どの肉もおいしい。
ただ、この価格の割にはボリューム感は今1つ。
サイドメニューもオーダ。
大豆もやし。

味が濃い目だが、少し唐辛子が入ってゴマ油がきいていておいしい。
にんにくバター。

残念ながらにんにくの鮮度が悪く、熱しても味が良くない。
最後のシメ。
ご主人オススメの「牛スジうどん」。

これはおいしい。
ダンナは喜んで食べていた。
食事を終えて振りかえってみると、肉、サイドメニューとも可も不可もなく。
楽しみにしていたラーメンがなく、ちょっとガッカリしたが悪くないと思う。
ただ・・・。
この店は換気が悪い。
客が2組しかいないのに、店内は煙がひどく従業員が店の入口を開けていた。
これ以上客が入ったら、どうなるんだろ?
従業員教育も今イチ。
2人いた女性スタッフのうち、1人は自分の勤務時間が終わったのか、客席に座ってタバコをふかしながら携帯メール。
客の目から見て、あまり感じのいいものではない。
しかもこの女性は店内を歩きながら、紙パックにストローをさしてミルクティーを飲んでいた。
これって、どうよ?
勤務時間が終わったとはいえ、従業員が換気が悪い店で客席に座ってタバコを吸う。
立ち飲みしながら店内を歩く。
店主はそういう姿を見て、何とも思わないのかな?
せっかく誰かがいろんな掲示板でこの店をPRしてくれているのだから、いろんなことにもう少し気をつけた方がいいのではないか?
この店がこれからどうなって行くのか、私は楽しみである。
☆今日のお店
和牛焼肉 うしまる
広島県佐伯区八幡4丁目13-15
(082)927-1544