その日、私は横川の夢希（ゆうき）に。
年度も変わって、ウチのチームで決起集会をすることになった。
ウチのチームが肉好きが多い。
そこでグルメな同僚、ＩＫちゃんのオススメの夢希に行くことになった。
ＩＫちゃんによると、この店の「豚しゃぶ」が最高にオイシイらしい。
その日、参加メンバーは昼からセーブしながら豚しゃぶに備えていた。
個室に通された。
落ち着いた雰囲気。
昼とは違うセッティング。
付だしはそらまめ。
いよいよ念願の「六白黒豚しゃぶしゃぶコース」がスタート！
前菜。
それぞれのアップ。
「白魚の南蛮漬け」
生春巻き。
ベーコンとアスパラと大根の炊き合わせ。
胃をならすのにはちょうどいい感じ。
豚しゃぶのだし。
こんぶだしにニンニクの薄切りが浮かんでいる。
いよいよお肉登場！
おおっ！お肉きれい・・・。
普段はしゃぶしゃぶというと牛肉を選ぶ私。
でも豚しゃぶも、なかなかイケる。
この店のしゃぶしゃぶ用の温かいつけだしがまたおいしい。
添えられたネギと柚子こしょう、七味がまた良く合う。
ネギは何度もおかわり。
水菜とほうれんそうも一緒にしゃぶしゃぶ。
これまたおいしい。
たらふく食べて、シメは・・・何と和そば。
さらに焼きおにぎり。
しゃぶしゃぶのおだしを入れて食べる。
こんな感じ。
本当に最後のデザート。
この日はパンナコッタのようなもの（？）
本当においしく、メンバー全員、大満足。
みんな結構アルコールを飲んだので、それなりの値段だったけど・・・。
ただ接客は今イチ。
もう少し接客を改善したら、本当にいい店になると思う。
大満足な夜だった。
☆今日のお店
夢希
広島市西区横川新町１１－１７ サンミート・ヒロシマ２階
（082）532-6565