その日、真面目に自宅で料理。
ダンナのリクエスト、ハンバーグである。
冷蔵庫の中に大きな大根があったので、和風ハンバーグでたっぷりの大根おろし。

つけあわせはキノコ、ナスのソテー、ポテトサラダ。
なかなかいいデキだと自負
。
ただこうして写真を見ると、真っ白な皿に盛り付ければよかったと反省・・・![]()
ちなみにこの皿は昔、「田崎真也のワイン頒布会(1年)」の契約ノベルティでもらったもの。
周囲のぶどう達を見ると、ワインが飲みたくなる私・・・。
この日もスパークリングがおいしかった
。
その日、真面目に自宅で料理。
ダンナのリクエスト、ハンバーグである。
冷蔵庫の中に大きな大根があったので、和風ハンバーグでたっぷりの大根おろし。

つけあわせはキノコ、ナスのソテー、ポテトサラダ。
なかなかいいデキだと自負
。
ただこうして写真を見ると、真っ白な皿に盛り付ければよかったと反省・・・![]()
ちなみにこの皿は昔、「田崎真也のワイン頒布会(1年)」の契約ノベルティでもらったもの。
周囲のぶどう達を見ると、ワインが飲みたくなる私・・・。
この日もスパークリングがおいしかった
。