その夜、ポッカリスケジュールが空いた。
さて、どこで何を食べよう？
そこで思いついたのは、ずいぶん前に行った店。
久しぶりだ。
まずはスパークリングワイン。
CAVAのグラス。
頼んだのは「パスタセット」。
一番最初に出てきたのは、冷たいタパス３種。
野菜のピクルス。
魚介のマリネ。
自家製合鴨のスモーク。
どれもおいしく、スパークリングに合う。
温かいタパスはサザエの香草バター焼。
火がついて運ばれてきた。
これまたおいしい。
シメはパスタ。
自家製ソーセージ、ベーコン、チョリソーのガーリックオイルパスタ。
おいしく量が多いが、もうちょい塩味が欲しかった。
2,000円でこのボリュームは十分満足。
私が立ち寄った時は他に誰も客がいなかったが
しばらくすると店内は女性２人連れや会社の同僚で賑わいはじめてイイ感じ。
今度は誰かと一緒に再訪しよう。
☆今日のお店
Ｂａｒ＆Ｂａｂｅｒ Ｃｏｐａ
広島市中区流川町３－１３ 東邦ビル１Ｆ
（082）240-1139