10月21日は私の誕生日。
何回目かはともかく、一応私が１つ年を取った日である。
30過ぎた頃から、誕生日の前後の週末はケーキを丸ごと買い、ヤケ食いすることにしている。
（当日、平日の場合もあるので）
今年は広島では結構有名なドイツ菓子職人「田頭享」さんが経営されている店、「フェルダーシェフ」でケーキを買う。
廿日市の住宅街に店はある。
厨房ではケーキ職人さんがたくさん働いている。
お店にはたくさんのケーキが並んでいる。
どれもおいしそう。
迷った挙句、いちごのショートケーキとチョコレートケーキを買う。
家でワインと一緒にガツガツと食べる。
甘みが押さえてあり、とてもおいしい。
フルーツの使い方もいい。
一番いいのはお酒によく合うことだ。
今年もいい誕生日だったな・・・(-_-メ。
☆今日のお店
コンディトライフェルダーシェフ
廿日市市上平良２２０－２
（0829）37-2761