この間来て気に入ったラーメン屋さん。


今日はたまたま近くを通ったので、思いつきで寄ってみた。


相変わらず人は多く、土曜日の昼13時過ぎなのに、店の外で人が待っていた。


店の中を見てみると、席は空いているがまだ席上が片付いていない。


奥さんは席が片付いていないと、店の中には通さない主義らしい。

(ご主人の作るペース配分に関係してるのかも)


いずれにしても、やはりこだわりのある店のようだ。


今日のオーダは・・・


ダンナはまぐろだしの塩。


まぐろ(塩)



私は秋限定のカレーのもりそば。

ラーメンともりそばでは麺が違う。


もりそば(カレー)


最初、カレールーが濃く感じたが、だんだん麺の水分で薄まってきてちょうど良くなった。


今日も大満足。




☆今日のお店


らーめん味喜

広島市佐伯区隅の浜2-10-5

(082)921-1695

http://www2.plala.or.jp/ra-men_miki/