週末の終盤、ひたすら寝ているだけだったのに
急きょご馳走を食べに行くことに！！
２度目のダンゼロ♪
今回はバレンタインスペシャルディナー
ですって。
「本日のアミューズ」
「ホワイトアスパラガスのプリン 帆立貝の葛あん仕立て
北海道産雲丹と天然フレッシュキャビアを添えて」
これが一番好みの味でした～！！お気に入り。
「燻製された厚岸産牡蠣のラブ・オリ 柚子風味のコンソメスープ」
ラビオリがハートで「ラブ・オリ」・笑
野菜も細かくハートや星で可愛らしいスープ
「紀伊半島沖で獲れた平鱸の炭火焼き わわ菜のエチュペ」
わわ菜とは小さな白菜のことですって。
鱸はふっくら。ジューシーでおいしぃぃぃ
お口直しの「アップルミント」
真ん中がシャンパンの泡でシュワシュワでした。
「長野県下諏訪産紅葉ロース肉ｔフォアグラのウェリントン風
特製ショコラソース」
お肉をきるとこんな感じ
肉汁が一気に溢れました。
（しかし半分食べきれず・・・・）
デザートは別腹ね。
たくさんのケーキから選んだのが
バナナのタルトと、イチゴジュレにホイップチョコ。
アイスはさっぱりオレンジ味。
アリスのアンハッピーバースデーパーティーのような
ディナーでした★★