蔵人日記
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今日も!

寒くなりましたねぇ…朝がつらいですねぇ…

蔵人がこんなんじゃいけんのんじゃが!
寒いもんは寒い



今日も今日で精米所!今日から雄町という酒米の精米にはいりました。
いい米なんですが精米中に割れやすいんです…
気をつけて精米せねばね!



てな感じで今週もがんばりましょうねぇ!

熱い

熱い…蒸気とは戦えんよぉ!

米を蒸しよったんじゃけど問題発生!
どうしても蒸し機にかける布が剥がれそうになるじゃん!
蒸気が入って膨らむまではええのにぃ~

バンドがゆるいんかのぉ




しかし蒸米を手でこねて餅みたいにしたのうまいんよのぉ
食える人にしかわからん楽しみ!かねぇ

ヤバイ!酒米持って帰りすぎた蔵が米でいっぱいじゃ…


とりあえず明日は蒸しの手伝いしよっ


今日米を洗って準備したけんねぇ