当たり前ですが、
すっかりNoël モード。
めっちゃ木にプレゼント掛かってる🎁
成功体験は自信に繋がりますね。
大したことはないのですが
そんな経験ができた今日でした。
1、納豆作り成功！
試行錯誤しながら納豆作りに挑戦！（※主に旦那）しかし。
豆が固かったり、粘りがなかったり、納豆ではない異臭がしたり
まぁ、とにかく苦戦。既に10回近く失敗。
そんな苦労が実り、ようやく今日‼️
やや成功しました‼️
この白い膜、納豆菌が繁殖してます！！
今まで、こうはならなかった
粘りもあるのが伝わるかしら。。
成功の鍵は…
炊飯器で豆を蒸したことだと思います。
今までは、大量の水で三時間茹でてました。
圧力鍋がないので
圧力鍋で蒸すのがBestなのかも？
我が家では（失敗族なので参考にならぬが）
1、一晩大豆を水に浸す
2、炊飯器で蒸す（蒸器具をジャーに入れる感じ）今回は、4回普通モードで炊きましたら、豆が柔らかくなりすぎた。
3回でも良さそう。
3、蒸した豆に納豆菌を混ぜる
4、ヨーグルトメーカにて24時間発酵。納豆に水滴が入らないよう、キッチンペーパーをかぶせました。
5、冷蔵庫で1、2時間ねかせて、完成！
でした
めでたし。
2、フランスで靴を買う！
コロナの影響と、私のフランス語力の問題もあり、スーパーくらいでしか買い物はしていなかったのですが。
スニーカーじゃ足元が寒いこの頃❄️
ムートンブーツ的な物が欲しい！！
となり、ドキドキしながら靴屋さんがある旧市街地へ！
靴屋さんがある旧市街地へ！
すっかりNoël モード。
めっちゃ木にプレゼント掛かってる🎁
靴屋さんは、意外と混んでて密でした💦
でも来たからには！
試着したい靴を持って、
『Excusez-moi,je peux les essayer ？』
言えた‼️
あとは、靴のサイズを伝えて、
（フランスと日本じゃサイズ違うから注意だね）私は日本だと23.5ですが、フランスだと36でした。
なんとか買えた〜。
ムートンブーツはありませんでした。
極めてスニーカーに近く、歩きやすくて、暖かそうなやつに
気に入ったぜー❤️💚