最近はフランス料理に挑戦しています。
折角フランスに居るし、
あの得体の知れない…野菜をはじめとした
食材を買ってみたいなぁ、食べてみたい。
まぁ、
まずは無難なものから…ね。
タルトタタン！🍎🍎🍎
作りましたぁ。
（りんご安いよ！200円で6個買える）
りんご7個使ったのよ〜
剥くの辛〜い。
実は、失敗しました。
なんか、、おかしくない？？
ふふ。タルト生地厚いよね。笑
実はー、
間違えてベーキングパウダー入りの小麦粉を使ってもうたーー
フランスのスーパーでベーキングパウダー
見つけられなくて、、
小麦粉とBPがミックスになってるモノを買ったことがあり。
それを迷わず使ってしまった
タルト生地が膨らんでしまい、クッキーのようになりました
ボリューム増し増し〜
やけ酒。
ブルーチーズ、最近好きになりかけたけど、
これは微妙でした
くそ〜。