フルーツ時間。

朝の光に透き通る

新鮮なフルーツをたっぷりと使ったケーキたち

ここは、フルーツを使ったケーキだけを扱う

街のはずれのこじんまりとしたケーキ屋

郊外の静かな空気の中

まだ誰も通らない朝の通りをながめながら

ひとりで黙々と今日のケーキを作っていく


いちばん好きなのは、できたケーキを並べる瞬間

透き通るケーキを見ていると、こころまで透明になるような

新鮮なフルーツが手に入らなければ作らないという

私のこだわりのお店にぜひ一度お越しください