最近DIYできてないので備忘録に

簡単シンプルオニオンスープ

材料

玉ねぎ大量消費(中3個)

バター

白ワイン

コンソメ


レンチン600Wで6分

からの

炒める

バター40g程

IHの 4よりは5の方が良かったかも

4だと30分もかかった


こんな少なくなるならもっと玉ねぎ使っても良かったかも

玉ねぎが飴色になったら

白ワイン200ml

沸騰させてアルコール飛ばして

水700〜800ml

コンソメ大さじ2弱

以上!


食べる時用のスープに乗せるバケット

オリーブオイル  適量

ニンニク     適量

粉チーズ     適量

バケットに塗って焼く

チーズ      適量


じゃがいもも大量にあるから何かしよかな