塩麹

味噌作りでちょっとだけもらった生麹

うひょひょ～

今回のイスラエルの死海の塩で作ってみまーす

作り方＆配合を変えてみましたよーー

いつもはご飯を入れるんだけどね・・・

じゃじゃーーん

出来上がるのが楽しみ