昨日の残り半分の生地はバターロールになりましたぁ♪
生地の量が中途半端だったから
大きなバターロールができちゃったわ。
ん・・・・
温度下げすぎたか?(爆)
200度でこの焼き色だから良しとするかな。
でも
卵ちゃんをぬってこの焼き色なんだよねぇ~。
しかも色にムラがありすぎるしぃ。
ちなみに
前のオーブンで焼いたバターロールはこちら
温度は180度です。
やっぱり
ガスオーブン欲しいわ
酵母起こすと
しばらくは
天然酵母のパンが続きます。
今日も生地作りしましたぁ。
一晩寝かせて
チョコチップパンでもつくりましょうかね。