オリジナルでシュガートップを焼いてみましたぁ~♪
オーブンを直してもらって初の
ちょっと良くなった気がするけど・・・
220度で焼いてみたけど・・・
きっと、このオーブンの温度設定が低いんだろうなぁ。
でも、いつものパンを焼いてみないとわからんよね![]()
手前がマーガリン&グラニュー糖
奥がメイプル風味シュガートースト
マーガリン&グラニュー糖の方がクープがはっきりでたわぁ

ふわふわじゃなく、もっちもちのパンだわ

材料 
強力粉(道春)
200g
てんさい糖
20g
無塩バター
10g
イースト
4g
塩
3g
水
140cc
マーガリン 適量
グラニュー糖 適量
