ゼラニュウムをかためると、まるで紫陽花のよう (〃'∇'〃)ゝ
通り道にせり出してきた南天の葉もきって、なんとなく差し込む。
隣の娘さんは、子①が母の日にくれた茶筒。
そうだー お茶はあまり飲まないから、冷凍しとくんだったー
大好きな 『つわの煮物』
長姉 「半分持って帰る?」
と、下茹での終わったものを指さした。
ーーーフキはあるけど、つわは料理した事ないわ・・・
長姉 「やってみる?」
母 「これって皮をむくのが大変よねェ
手が真っ黒になるのよねェ」
ーーー手袋をはめてて皮がむけるかなぁ・・・
長姉 「やっぱりィ~?」
なぁーんて事で、やっぱり調理済みのものを後日もらった。
鹿児島の旬のものと言って、土曜日にテレビで紹介されて、、
全国区のものではないのかな
「ズームインサタデー」
『ツワブキ』
http://www.weblio.jp/content/%E3%81%A4%E3%82%8F%E3%81%B6%E3%81%8D
●わが国
の本州
、石川
・福島県
以南
から四国
・九州
、それに朝鮮半島
や中国
に
分布 しています。海岸 近く に生え、長い 柄のある腎円形 の葉 を束生し ます。
葉 に艶(つや)があることから「つやぶき 」、転じて 「つわぶき」になったといいます。
観賞 用のほか、茎 は食用 にまた葉 や根茎 は民間薬 として利用 されます。
斑入り
の品種
もあります。
●キク科
ツワブキ
属の常緑
多年草
で、学名
は Farfugium japonicum
。
英名は Japanese silver leaf
。
鶏肉と一緒にしたモノも貰ったけれど、
子②は食べなかった。
ーーーあれ? これ食べた?
子② 「食べたよー これ ムリ! ( ̄‥ ̄) 」
あ、そ。
大人の味か?
とても沢山ありすぎると言って、文句たらたらの母だったけれど、
美味しい美味しいと言って頬張ったらしい。 o(@^◇^@)o
HDさんと私だけ、酒のさかなに少しづつ大事に食べる。
そう言えば、マンションにも植えてある。
もう、葉っぱがつやつやと美しいなぁ~~~
ここに出ているシューーーッと伸びたものは
「アスパラ」ではないかと母が言う。
ア・ス・パ・ラ ? ( ̄O ̄)
うーん。
これを植えた人はここを畑にしようとしているのか???