毎日食べたいものを焼いています
小麦、水、自家培養酵母、塩
丸パンには、牛乳きび砂糖バター。
お出汁から作るお味噌汁のように、
すっと入る、具材も見える
消化の心地よさが理想です。
焼菓子もできるだけシンプルに、
まるでお母さんが焼いたような
ホームメイド館です。笑
ひと月のお休み
日々の糧に選んでくださる方々には
申し訳ない気持ちと、
週一会えなくなる寂しさがあります。
たのしい会話も添えてくださり
嬉しくて、つい足止めしてしまい
いつもすみません。
9月にまた元気で、お会いできることを
楽しみにしています。
皆さまくれぐれもお身体を大切に、
お過ごしください。
では、上半期〆
明日も変わらずお待ちしています!
冬から夏 ありがとうございました^^
●8月 休業
◎9月 第一土曜から再開予定です
--- 9時30開店 ----
メニュー
(円)
・酵母クッキー 3枚入210
・チーズケーキ g4円
・ソルダムのタルト
・スコーンラズベリーとホワイトチョコ
・春よ恋 500
・春よ恋ミニ 180
・バゲット 400
・全粒粉100 半分600
・ライ丸パン 230
・トマトとナッツ
・フォカッチャ
・フルーツカンパーニュ 430
・チョコカンパーニュ 460
・ベーグルプレーン 200
・ベーグルうぐいすかのこ 300
以上を予定しております
----------------------
◎駐車場は自宅店舗前2台
たまに3台です
●保冷剤手提げ袋有料●現金決済
混雑せぬよう少し早めに開けておりますが、
9時前のご来店はご遠慮いただいております。
何卒よろしくお願いいたします。
----------------------
[チーズケーキ]:要保冷
(消費期限 2026-7-26)
濃厚バスク風
北海道ナチュラルチーズ、47%クリーム
鶏卵、砂糖、4つの材料でできています
「酵母クッキー」ブルーベリー酵母
有機ココナッツ入
(賞味期限 2026-08-01)*鮮度保持材封入

