こんにちは！
チームsiroca 試食担当のハマグマです
明日はひな祭りですね♪
私が生まれた地方には「座敷雛」といって、
七段飾りだけでなく、部屋全体を飾って祝うと言う風習がありました。
地方やおうちによってそれぞれ内容は異なっても、
健やかに育って欲しいと言う親の思いはきっと同じなのだと思います。
今日は、そんなひな祭りにもぴったりな、
可愛くておいしいパンレシピのご紹介です。
ほんのりほろ苦い抹茶とホワイトチョコでやさしい甘味のパン。
ホイップクリームやフルーツと一緒に食べると、
ロールケーキのような食べ応えがあります。
対応機種：sirocaホームベーカリー
【材料】-----------------------------------
水：210ml
強力粉：300g
砂糖：25g
塩：4.8g
スキムミルク：10g
バター：20g
ドライイースト：2.8g
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抹茶：8g
ホワイトチョコ：80g
ホイップクリーム：適量
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【デコレーション】※お好みで
いちご
ひなあられ
金平糖
粉糖
デコレーションペン
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【作り方】
1．パンケースに水→強力粉→砂糖→塩→スキムミルク→バター→抹茶→ドライイーストの順に材料を入れる。
2．メニュー：食パンコースを選び、スタートボタンを押す。
3．具入れブザーが鳴ったらホワイトチョコを入れる。
4．終了ブザーが鳴ったら取り出し、パンを冷ます。
5．パンが冷めたら、上と下をカットし真ん中はみみに沿って包丁を入れてくり抜き1cm～2cm程度にスライスする。
6．くり抜いたみみとカットした下の部分を重ねてバスケットにして、ホイップクリームを塗る。
7．スライスしたパンをクッキー型等でくり抜き、バスケットの中にお好みの材料とあわせて盛り付ける。
抹茶パンが焼き上がったら天地をカットして、
真ん中をくりぬきます。
下の部分を戻して、底にします。
生クリームを内側に塗って、
クッキー方などで切りぬいたパンを飾り、
いちごや雛あられなども飾り付けたら、完成！
生クリームと抹茶パンとフルーツで、
まるでロールケーキのような味わいです。
ぜひお試しくださいね♪
