今日の夕ごはん | sirius2017のブログ
☆今日の夕ごはん
カレーライス🍛🥄
ごはんにもち麦を入れて炊きました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210812/19/sirius2017/9d/76/j/o0844108014985934534.jpg?caw=800)
普段から、
カレールーは、使いません。
エスビーカレー。これ、使ってます。
昔からありますね。
これ、辛いですよね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210812/19/sirius2017/b5/ad/j/o0878108014985934538.jpg?caw=800)
チキンスープ。
きのうの棒棒鶏を作る時の
鶏胸肉の茹で汁を使いました。
カレーにも茹で汁使ってます。
貧乏性がここにもあらわれてます。
残ったタレとか汁とか
捨てられません。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210812/19/sirius2017/27/ea/j/o1080047014985934540.jpg?caw=800)
かわいい子たち。
今まで、
カレー粉とガラムマサラで
作った気になってました。
カルダモン・コリアンダー
クミンシード
買い足しました。
使い方を良く理解しておらず
いまいち、香らなかったです。
研究の余地ありすぎ。
以前、
潰瘍性大腸炎のわたしにとって、
カレーは、
禁止食品でした。
ほとんど作りませんでした。
寛解期になってからは、
年に3回くらいは作ります。
やっぱり、おいしいですね。
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