自由が丘スイーツフォレスト用の秋の新作で悩む。
８日取材と撮影がある。
テーマは秋素材で「ホクホク」スイーツ。
今のところ、おおよそのイメージだけ。
味は後で調節するとしても
イメージもさらにおおよそなので、これから試作をする。
撮影では、形だけでいいので
取りあえずは８日は食べないようにお願いをして
イメージを形にする事が先決。
考えている事は、自由が丘スイーツフォレストは
テーマパークなので、楽しい感じがウケる。
しかも、最近は子供も多いのでその点、考慮するといいかもしれない。
とは言いつつ、狭い店でスタッフに作らせるのだから
それなりに簡単な作りに考えなくてはいけないので、
コレも悩ませるポイントなのだ！
今夜は徹夜かな？
ところで、今回の取材は東京Walkar・横浜Walkarらしい。
いずれも、８月下旬（予定）の販売に載るらしい。
乞うご期待だね！