フランク ブルーノ
誰だ
元ボクシングチャンピオン
凄い英雄なんだろうね
今日の試合は
多分 テレビで 流れるから
テレビ観戦だね
今日の晩御飯は
鶏肉の ハーブ煮込
レモングラス コブみかん タイショウガ
唐辛子 バジルで スープの元を 作り
鶏肉 トマト 空芯菜 ニラを 入れて
唐辛子オイルを少々 1時間
煮込むと ハーブ作用で お肉が 柔らかく
ホロホロに
タイハーブの薬膳料理
定番シメジと 塩麹で 漬けた鮭
麹が焦げたけど 味はgood
お揚げに 豚ミンチをはさんで 甘辛煮
トムヤンスープ
ハーブスープに ナンプラー ライムで
味付けで トムヤンスープの完成
パプリカと人参でキンピラ風
豚ミンチの タイサラダ パクチー多め
ブロッコリー 魚肉チーズソーセージ りんご🍎
で フルーツサラダ
デザートは ヨーグルトりんご
今日は ゴルフも休憩
時間が 沢山あるので
ハーブスープ作りを 楽しんで
晩御飯は ハーブday