キーマカレー
私も家族も大好き
使う材料も少ないし手順も簡単！
だけどみじん切りとか細かい作業で地味に時間がかかる…
ちょこちょこ少量を作ると面倒なので、私はできるだけまとめて作るようにしています
いつも使ってるのはコレ。
エスビーのドライキーマカレー
中辛です。
前に甘口も食べてみたのですが、物足りず中辛が美味しかったので
子どもも食べられました
この商品は4袋入ってるので、量を調節しやすいのが好き
2袋を1回で使用することが多いかな。
ひき肉は約400g。
冷凍も考えると、もっとたくさん作っておいても良いんだけど…
フライパンの容量の方が限界
多すぎると全然炒まらないし、すぐこぼれちゃう。
キーマカレーは見た目すぐ無くなりそう？
と思っても味が濃いから少しのルーでご飯が進むのが良き
家族の食欲によって、2日目で全部無くなったり余って冷凍に回したりしてます