どうしても食べたくなったホイップクリーム。
先日ロールパンに挟んでランチに食べたのですが、まだまだ残ってる
ということで今回は前からやりたかった
コーヒーゼリーのホイップ乗せ
ででん
コーヒーゼリーは普段からよく作ります。
いつもはここに牛乳をたっぷり入れてコーヒーミルクゼリーにするのですが…
ホイップを乗せると一気に気分上がるな
ちなみにコーヒーレシピは
瓶のインスタントコーヒーを400ml作り、そこに砂糖とふやかしたゼラチンを入れて固めるだけです
手抜きすぎるね。
それを瓶に移して少し冷めたら冷蔵庫で固める
このサイズで6個分くらいの量です。
(2つはもう食べた後)
まぁ使ってる瓶も再利用なんですけどね
いわゆる高級ゼリーや高級プリンの空き瓶です。
忘れたけどお土産が物産展か何かで食べたのを、そのまま利用してる
プラスチックカップでも良いけど、持った時のヒンヤリ感とか違うし何となく高まります笑
コーヒーゼリーだけじゃなく、今度はホットコーヒーに乗せてウインナーコーヒーもやってみたい
ホイップクリームは業務用を使用。
コーヒーゼリーに使う量なんて少しなので、まだまだ残ってる。