秋も終わり冬に近づく寒さです
秋といえば
さつまいも
義実家から大量にもらい、次男は芋ほり遠足へ
そして使い切らないうちに義実家から追加のさつまいも
私も子どもも大好きなんだけど使い切れない。
おやつやおかずで手軽に消費したい〜〜〜
って時にめっちゃ良いレシピ
さつまいもチップス
①さつまいもを薄めに切る
②少しの油で揚げ焼き
がっつり油を使うのが好きじゃないので、なるべく少しの油でやりたい私。
きつね色になって良い感じ
これだけで子ども無限バクバク
レシピ見ると甘いタレを作るところまであったんだけど、
正直このままでもイモの甘みがあるので十分だと思います
お試しあれ〜