今晩はシーフードカレー

今晩はカレーが食べたくて、そして具はシーフードだな～と、作ってみました。

具は、エビ、イカ、たまねぎ、しめじ、にんじん、ナス

です。

ルーはいつもか中辛を使うのですが、少し物足りなかったので辛口を使ったら

辛いこと辛いこと。。。

バーモントカレーの中辛が母親の味だったので、まー辛いこと。

で、ご飯ではなくて。。。

ナンでいただきました。

んまい～～