先日ＢＳを見ていたら、ヤフーブログでものすごいアクセス数の「こうちゃん」が
出ていて、そこでこのレシピを紹介していたので、早速作ってみました。
出ていて、そこでこのレシピを紹介していたので、早速作ってみました。
オイスター豆腐
作り方は麻婆豆腐のような感じで、豆板醤を使っていないのと、合わせ調味料の醤油をオイスターソースに
しているのが違うとこかな。
しているのが違うとこかな。
でもこれ優しい味でとても美味しい。
テレビでこうちゃんが
「まずはレシピ通りに作って、アレンジするのはそれから」
と言っていたので、忠実に作ってみたら、やはり美味しい。
もっといろいろと、こうちゃんレシピを参考にして作ってみよう。
ちなみに