毎年書いてると思ったけど、
意外にそうでもなかったので、
今年は記録として書いちゃおー！
今年初の栗ご飯😊
毎年
「どうやったら簡単に皮剥きできるか？」が
テーマのご飯です(^◇^;)
去年はすごく良い方法に辿り着いた気がしたんだけど、
データが無い😱😱
メモもコピーもスマホにも保存してなくて、
仕方ないので、昔からやってた
「熱湯グラグラ、すぐ止め剥きむき」方式で
娘と2人、大相撲を見ながら頑張りました(笑)
結局のところ、この方法が一番‼️
と決まったから、
データが何も無いのかも知れないな・・。
栗は『くだものうつわ』さんの。
本当は、様々なくだものの樹から
素敵な器を作り出している工房さんです。
器も欲しいのですが、
なかなか機会に恵まれず、
栗だけ 毎年購入させて貰ってます😅
今年は、特に甘くてホクホクでした❤️
⭐️ホームページのリンク貼っておきます。
素敵なので、良かったら・・。
栗の半分は、冷凍してみてます。
剥きやすいって書いてあったけど、
どうかな〜？
結果は、またその時に・・(^^)
ちょっと気温が下がったせいか、
夏の疲れか？、
お布団が恋しくて、
ゴロゴロした時間が多い日曜日でした。
明日は、パツパツ気味のスケジュール。
そして最後に
ワクチン4回目(＞＜)
頑張るよー💪
七宝工房くじゃく mito