料理教室四回目

ついに、やりました。

魚一匹まるさばき体験。
アジの背開き！ヒィー。

画像きれてる…

ハサミ使ってヒレを切ったり、鱗を剥がしたり…
さばくのさえ乗り越えれば、揚げは簡単で美味しかった！

慣れるまでは、キッチンペーパー様に助けて貰っていいよね。押さえたり顔隠したり。

あと、冷凍のそら豆だったけど、キャベツとえんどうと豆の味噌汁美味しかった。
菜の花のゴママヨは苦かった。

今回はデザートなし…



iPhoneからの投稿