今日は休みでした
今冬は雪はそれほどではなく
少なかったものの
全国的に3月に入ってから
気温が低い日が続きました
桜の開花も温暖化と云われた
例年よりは
遅く
通年並になるらしい
それくらいがちょうど良いような
気がする
私が子供の頃は
入学式の頃にちょうど桜の開花でした🌸
平川市の自然の森へ行きました
今日の岩木山です
セリですかね？
相変わらず山は
まだフキノトウしかありません
2度目かな？
大石様
山頂まで到着〜！
ところどころ
大きくなってる
フキノトウもありました
小さいのは
メスティンで天ぷらに
普通サイズは
刻んでふき味噌にしました
かなり大きめで
贅沢サイズです！
自家製ならでは！
苺を忘れてたのでジャムにしました🍓
昨年はアクが取り切れて無かったのか
かなりの腹痛になったので
よーーーく火を通して
アク抜き
アレルギーもあるので
食べ過ぎは注意で⚠️
私 フキノトウが好きなんで
居酒屋で天ぷら追加したほどなのですよ！
外の風に吹かれたら
アレルギーでくしゃみと
鼻水がハンパ無かったです！
明日は仕事です
しっぽな＊
