すりおろしたあとの余った大根をレスキュー、レスキュー！！！
我が家の定番の切干大根煮風にしました(^^;)
☆念のためのレシピ☆
1. 余り物の大根、余り物のニンジン、鶏肉の皮を
（あれば、油揚げや椎茸も）ひたすら一生懸命千切りにする
2. 油をひいたら、鶏皮から油が出るまで炒める
3. 野菜を入れて、さらに炒める
4. 醤油、味醂、砂糖で好きな味付けをする。
※シャキシャキ感が好きな方は、5分くらいでさっと仕上げる！
※トロトロ感が好きな方は、10分～20分しっかり炒め煮にする！
※食べるときにゴマ油をかけたり、ゴマをふってもいいよー！
実は、クックパッドに乗せようと思って、経過の写真も撮ったのに、
検索したら同じようなのがあったので、断念（笑）
以上、切るだけで干さない大根の炒め煮でしたー(^^)/