こんにちは
アンチ減塩！管理栄養士のゆかりんです。
さて、今日も質問いただきました！
くろざとうやマザーシュガーが体に良いとはいってもたくさん摂ったらダメですよね？
質問の返事です。
くろざとうやマザーシュガーは
喜界島の無農薬の黒糖で、糖蜜を加えていない砂糖です。
ミネラルたっぷりで、体に良いです。
とは言っても、
「たくさん摂らない方が良い」のは健全な考え方です。
砂糖は摂らない方が良いですね。
市販の食品は白砂糖より恐ろしい、ブドウ糖果糖液糖が主ですから
ブドウ糖果糖液糖よりも白砂糖ですし
白砂糖よりは黒糖、黒糖よりもくろざとうやマザーシュガーの方が良いでしょう。
そもそも論で、砂糖を食べ過ぎてしまうこと
甘い物が欲しくなるのが問題です。
今までお客様の中でも、固形のくろざとうやマザーシュガーをそのまま食べ過ぎちゃう
って方も結構いらっしゃいました。
白砂糖よりも栄養素が全く異なるので
くろざとうやマザーシュガーを少量食べる分には、ミネラルは補給できます。
しかし、食べ過ぎは注意です。
体は、栄養素が足りなくなると、サインを出します。
そのサインを気づくと、何の栄養素が足りていないかが分かります。
甘い物を欲するときは「ミネラル不足」です。
ミネラルを摂っていくと、不思議と、甘い物が欲しくなくなったり
食後のデザートも、仕事帰りのコンビニも寄ることがなくなるのです。笑
味覚を形成するミネラル「亜鉛」は
味覚を敏感にします。
甘い物が欲しくてたまらない
というのなら、まずは加工食品や外食を見直して
ミネラルの消耗を防ぎ
体のミネラルを補給していきましょう。
ミネラル補給は
塩水や手作りスポーツドリンクで手軽に始めることができます。
水分補給についてはこの記事にもまとめました。
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