今日は、仕事なのに我慢出来ず朝からホットケーキミックスで塩パンを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
焼き時間入れて30分かかりませんでしまよ～～！
材料 塩パン ４個
ホットケーキミックス 150グラム
プレーンヨーグルト 75グラム
薄力粉 適量(打ち粉)
岩塩 適量
溶き卵 適量
※オーブン200度に温めて置く
1.ホットケーキミックスに、プレーンヨーグルトをゴムベラで一塊になるまで混ぜる
2. 4分割して、底辺10センチ 高さ15～17センチの三角形を作る！
3.底辺の近くに、冷たいバター5グラムを置き、手前から巻いてロールバター型に整える。
4.クッキングシートを敷いた天板に置き、溶き卵を刷毛で塗る、岩塩をふりかける^ ^
5.200度で14分焼いて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
バタバタ作ったので、成形ガタガタですが…味は美味しかったです！
今回は、時間がなくオイルスプレーをして岩塩をかけたので焼き色がイマイチですが、溶き卵だともっとこんがり焼き色がつくと思います^ ^次は、工程も写真にとって、ブログにアップ出来ればなと思います^ ^
訪問ありがとうごさいました！