■肉食が飢えを招く
現代の畜産は、昔とは一変して穀物から食肉を製造する加工業になってしまいました。
食肉は、穀物を濃縮パックした工業製品のようです。
なぜか?
世界の穀物生産量は、年間約17億トンですが、そのうちの約半分、8億トン以上が飼料として消費されているのです。
理由は、食肉1kgの生産の為にブロイラーで2kg、豚で4kg、牛にいたっては8kgの穀物が必要だからです。
簡単に言うと、穀物のまま食料にすれば1kg そのまま食べれるのに、牛1kgを食べるには8kg(約8倍)の穀物が必要になるということです。