塩麹って今人気ありますよね。
私も興味はあるんですけど、
1回も使ったことがなくて
なぜかといったら、塩麹のレシピがわからないからσ(^_^;)
いかん、このままじゃ乗り遅れる！と
一念発起して通販で買いました。塩麹。
塩麹と一口に言っても、色々なタイプがあるんですね。
↓ ↓ ↓
塩麹の通販はおすすめはこちら
それで、さっそく塩麹のレシピを参考に
塩麹を鶏肉を漬け込んでから揚げにしてみました。
いやぁ、お肉が柔らかくてとってもジューシーな仕上がり
おいしかったです。
高校生のお兄ちゃんも幼稚園に通う娘も大満足でした。
鮭もおいしかったです。
今回は、切り身に塩麹を塗って、グリルで焼いただけ。
簡単なのに、味がまろやかになって、
風味も増してとてもおいしく食べられました
息子や娘、仕事へ行く私の
お弁当にもバッチリで、冷めてもおいしかったです。
ついでに塩麹レシピ豚肉でもチャレンジ。
豚肉といったら生姜焼きですよね。
使ってみました！生姜焼きに塩麹。
塩麹に漬けてからフライパンで焼いて、
生姜焼きのたれをからめてみました。
肉が柔らかくて、甘みも丸くて
これもおいしかった。今のところ塩麹は無敗です
鍋に入れたり、炒めものに入れたり。
探せばいろんなレシピがあるみたい。
今度はきゅうりとか大根とか、漬物にもチャレンジしたいな！
こちらで塩麹と共に鶏肉、豚肉、鮭など
まとめ買いもできますよ!
↓ ↓ ↓
塩麹の商品一覧はこちら
鶏肉 豚肉など商品一覧はこちら
私も興味はあるんですけど、
1回も使ったことがなくて
なぜかといったら、塩麹のレシピがわからないからσ(^_^;)
いかん、このままじゃ乗り遅れる！と
一念発起して通販で買いました。塩麹。
塩麹と一口に言っても、色々なタイプがあるんですね。
↓ ↓ ↓
塩麹の通販はおすすめはこちら
それで、さっそく塩麹のレシピを参考に
塩麹を鶏肉を漬け込んでから揚げにしてみました。
いやぁ、お肉が柔らかくてとってもジューシーな仕上がり
おいしかったです。
高校生のお兄ちゃんも幼稚園に通う娘も大満足でした。
鮭もおいしかったです。
今回は、切り身に塩麹を塗って、グリルで焼いただけ。
簡単なのに、味がまろやかになって、
風味も増してとてもおいしく食べられました
息子や娘、仕事へ行く私の
お弁当にもバッチリで、冷めてもおいしかったです。
ついでに塩麹レシピ豚肉でもチャレンジ。
豚肉といったら生姜焼きですよね。
使ってみました！生姜焼きに塩麹。
塩麹に漬けてからフライパンで焼いて、
生姜焼きのたれをからめてみました。
肉が柔らかくて、甘みも丸くて
これもおいしかった。今のところ塩麹は無敗です
鍋に入れたり、炒めものに入れたり。
探せばいろんなレシピがあるみたい。
今度はきゅうりとか大根とか、漬物にもチャレンジしたいな！
こちらで塩麹と共に鶏肉、豚肉、鮭など
まとめ買いもできますよ!
↓ ↓ ↓
塩麹の商品一覧はこちら
鶏肉 豚肉など商品一覧はこちら