おはようございます。
これは土曜日の晩御飯。
黒鯛の姿蒸しと、いろいろマヨネーズのディップ（と名付けた）です。
黒鯛は塩と酒を振っておいて、蒸し器で蒸しまして、醤油とナンプラーと砂糖のタレと、
米油をカンカンに熱したものを、ジュッとかけます。
白髪ネギとパクチーがキモです。
雑誌を見て実践しましたの。
マヨネーズディップは、
どう使ったらいいかわからない、
トウチ、
トリュフペースト、
を、マヨネーズに混ぜた。
味を見て適当に塩気を足した。
マヨネーズは何を入れてもまず旨いね♪
それをきゅうり、うど、フルーツパプリカにつけていただきます。
マッシュルームはケイパーマヨを乗せました。
昨日、娘が中学の友人の結婚式に出席しまして、
ワタイの旦那（つまり娘の父親）が、しゃぶしゃぶ用のお肉を買ってきてくれましたので、
娘に、
友人とダベってないで帰っておいで、と伝えて、
家族4人で夕食を摂りました。
娘の中学のときの友人たちはみな柄が悪くwww
（そういうたくましく面白いコばっかりw）
結婚式での楽しいエピソードをたくさん教えてもらいましたw
夕食の片付けもすっかり終わり、
娘とダラダラと飲んでいると、
我が家からすぐ近くの桜がたくさん咲く場所に
友人たちが集まっていて、
娘も呼び出され、
ワタシは酒のつまみにと、
糠漬けと作り置きしたエビマヨを持たせました。
娘からLINEで、
美味しいって、
と言われて、
すぐ張り切るワタシは、
コーンバターウインナー入りと、
コンビーフ&クリームチーズ
を作り、
使い捨ての木のスプーンとウエットティッシュを持って、
その近所の公園に向かいましたわ。
花嫁の子と抱き合って、
おめでとうキレかったよぉ〜♪と言い、
（てか花嫁、こんなところで飲んでていーのか？w）
薦められたお酒を、「眠いねむい」と断って、
ワタシは家に帰りました。
…振る舞いたいっ。
ワタシは食いもんを振る舞いたいのだっ。
w
かつて中学生だった悪ガキたちももう34歳だわw
みんなそれぞれにシアワセに暮らしとくれ♪