今日は仕事がお休みなので
お昼を食べに足をのばして月島に行ってきました＾＾
月島と言えば。。。
もんじゃ焼き～(￣▽+￣*)
お店のおばちゃんにマン・ツー・マンでレッスンを受けながら
焼いてきましたo(^▽^)o ｵﾊﾞﾁｬﾝ。。。ﾁｮｯﾄ ｺﾜｶｯﾀｗ
まずは鉄板に油をひいて具材のみを焼きます(°∀°)b
全体がしんなりするまで炒めま～す＾＾
しんなりしてきたら、具材で真ん中を空けるように土手をつくり
もんじゃを流し込みます(*^▽^*)
もんじゃがトロッとしてきたら出来上がり～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
僕は少し焦げたほうが好きなので
このまま２，３分待ってから頂きました(≧▽≦)
いや～めちゃめちゃ うまかったです＾＾
帰り際、もんじゃ焼き指導をしてくれたおばちゃんに
「アンタ。。。センスあるからウチで働くかい」 って言ってもらえましたv(^-^)v
なんだかスゴイうれしかったな～ｗｗ